Restaurants bio à Lyon


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Kissaten'

Cuisine bio -
4 Rue Romarin Lyon 1er
Tel : 04 72 00 27 72
Horaires
- SERVICE MIDI : 12:00 - 15:00
Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim
MIDI    
SOIR    
Tarifs *
- TARIF MIDI : Formule à 10 €, plat du jour à 8 € du mardi au vendredi. Le samedi, brunch à 12 €

* les tarifs sont susceptibles de changer

Avant Goût

Kissaten\

Kissaten’ est un lieu atypique. Sa particularité vient du fait que la chef Laurence Couchouron partage les lieux avec deux boutiques, Bébé Terrien et plus récemment la friperie Les Morues. Laurence s’est installée rue Romarin après de nombreux voyages et une longue carrière dans la restauration, s’inspirant des lieux hybrides et éclectiques croisés notamment en Allemagne. La chef, qui a fait ses armes à Londres, concocte des plats maison et végétariens (sauf le croque-monsieur) à base de produits bio ou produits localement. Elle propose donc chaque midi une grande assiette, différente chaque jour. On peut également y passer au petit-déjeuner ou au goûter, pour un jus de fruit frais (centrifugé le jour même) et une part de carrot cake, sa spécialité ! C’est ainsi qu’on peut passer une après-midi entière dans ce lieu lumineux, confortable et convivial, lové dans un canapé vintage entre les vieilles dentelles et l’odeur de gâteau au chocolat qui cuit...

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