Calendrier des jours d'ouverture

	lundi	mardi	mercredi	jeudi	vendredi	samedi	dimanche
service midi
service soir

“Manger vite mais manger bien.” Voici tout le concept de ce restaurant bio et végétarien que Sophie et Matthieu ont ouvert en 2006. Après avoir débuté leur carrière dans l’ingénierie et le commerce international le duo a tout arrêté pour se consacrer au bien-être. Leur idée : proposer rapidement des plats sains et équilibrés dans un environnement chaleureux et reposant. Chaque jour, ils renouvellent leurs plats en s’inspirant de leurs voyages autour du monde. On peut goûter, par exemple, un tajine aux légumes, pois chiches et fruits secs, un bourguignon de soja ou une choucroute à la saucisse de tofu. Des plats destinés à mener la vie dure aux a priori sur le soja ou le tofu. Très attentifs aux différentes allergies, Sophie et Matthieu proposent aussi tous les jours un plat sans gluten et sans produit laitier. Enfin, du côté des boissons, la carte propose des cidres, vins et bières. Bio évidemment. Un endroit gai et surprenant à découvrir au cœur du troisième arrondissement.