Le Bouchon des Filles
Restaurant Bouchons
- service tardif
Contact
20 rue Sergent Blandan Lyon 1er
Tel : 04 78 30 40 44
Email : lebouchondesfilles@gmail.com
Horaires
Service midi :
Service soir :
Service après 22h
Tarifs
Soir : Menu à 25€
Possibilité de réserver pour un groupe
Les petits plus qui font la différence
Calendrier des jours d'ouverture
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Traditionnellement catalogué comme masculin, le bouchon lyonnais se féminise grâce à Isabelle et Laura, les propriétaires du Bouchon des filles. Pas question de changer tous les codes d'une institution lyonnaise mais simplement d'y apporter une touche de féminité. En entrant, on découvre le décor typique d'un bouchon : des casseroles sont accrochées aux murs, des objets chinés dominent un vieux vaisselier et les petites tables de bois sont rapprochées les unes des autres. Les nappes à carreaux roses, les miroirs et autres suspensions sont là pour rappeler un esprit féminin fièrement revendiqué. La carte renouvelée tous les deux mois présente des classiques remaniés comme la croustille de boudin aux pommes ou le tablier de sapeur au miel et au pain d'épices. Représentatifs du terroir régional, les vins au pot ou en bouteille rappellent l'attachement local des deux patronnes. Un endroit atypique à découvrir à deux pas de la place Sathonay.
Nous ne proposons pas de plats à la carte, mais un menu unique.
Menu unique à 25€
La carte change tous les deux mois.
Nos Entrées :
Défilé de saladiers lyonnais : Lentilles à l'estragon, carottes harengs à la coriandre, salade mesclun et samoussas aux lardons fumés.
Quelques exemples de nos plats au choix :
- Rognons de veau à la crème et épinards frais (supp 3€)
- Croustille de boudin aux pommes et salade d'herbes
- Quenelle de brochet, velouté de poisson et écrevisses Onglet de bœuf (supp 3€)
Nos fromages au choix :
- Cervelle de canut
- Fromage blanc
- Fromage sec
Quelques exemples de nos desserts, au choix :
- Soufflé glacé à la chartreuse verte
- Moelleux au chocolat au lait et noisettes sauce caramel
- Dessert glacé à la praline
