Le Garet

Restaurant Bouchons


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Contact
7 Rue du Garet Lyon 1er
Tel : 04 78 28 16 94

Horaires
Service midi :
Service soir :

Tarifs
Midi : Formule à 18 € - Plat du jour à 10 €.
Soir : Menu unique à 22, 50 €.
Carte : A partir de 11, 50 €.
Possibilité de réserver pour un groupe

Calendrier des jours d'ouverture
lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche
service midi
service soir

Photo Restaurant
Lieu d'histoire et de gastronomie. Telle est la description que fait Emmanuel de son bouchon dont les origines semblent remonter jusqu'à 1870. Autre information étonnante, l'établissement a été un haut lieu de la Résistance puisque Jean Moulin y organisait régulièrement des rencontres avec Daniel Cordier. La décoration est celle d'un bouchon typique. Des objets chinés sur des brocantes ou offerts par des clients fidèles s'entassent dans tous les coins du restaurant. Un véritable musée. "Ici, on vient pour grailler sans chichi", annonce le patron. Le chef, Julien Emmanuelli, s'évertue à préparer des lyonnaiseries traditionnelles sans oublier de surprendre les gourmets avec quelques plats de saison. Ainsi, les classiques tabliers de sapeur et autres cochonailles peuvent côtoyer des pièces de veau ou des cuisses de grenouilles selon l'humeur du cuisinier. Du côté des vins, l'établissement présente une sélection de vins et une carte de dix références faisant l'éloge des Beaujolais et Côtes du Rhône. Une gâche à essayer, idéale pour se remplir la panse.