Calendrier des jours d'ouverture

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service midi
service soir

“Ici, on cuisine mieux qu’en face. On ne vend pas de semelle.” A la lecture de cette gentille pique destinée à son voisin bottier, on comprend que bonne humeur et convivialité sont de rigueur dans le restaurant d’Olivier. Après une première carrière, ce patron rieur a tout quitté pour reprendre les rênes de cet établissement de la rue des Trois Maries. Une fois le pas de porte franchi, on se sent immédiatement chez soi dans cette ancienne écurie érigée en 1388 dont les plafonds à la française datent de1648. Un décor authentique où 35 convives peuvent prendre place. En cuisine, Philippe a lui aussi abandonné sa précédente vie de musicien pour se consacrer aux fourneaux. Chaque jour, il imagine des plats simples en fonction de ses trouvailles du marché de la Croix-Rousse. Les quenelles au chèvre, la poêlé de crevettes poivre et sel ou la cassolette d’escargots forestière sont un aperçu de sa créativité. En grand curieux, Olivier s’évertue à faire découvrir des vins méconnus à ses clients parmi une cinquantaine de références bouchées ou au verre. Une adresse atypique à découvrir à un saut de puce du Palais de Justice historique de Lyon.