Calendrier des jours d'ouverture

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service midi
service soir

Au cœur de la Confluence, Sylvain Larose et Sylvain Auclair entendent élever leur établissement au rang d'incontournable du nouveau quartier. Situé à quelques mètres du Port Rambaud, le restaurant rend hommage à l'architecture industrielle avec sa décoration supervisée par le Lyonnais Thierry Jalibert. Dans la salle pouvant recevoir 140 convives, le bar en acier vieilli attire instantanément l'œil. L'autre originalité des lieux tient dans son mur de LED géant qui apporte une touche de modernité et de chic aux matériaux bruts. Du côté de la cuisine, Jean-François Incana propose des plats traditionnels à des prix raisonnables. Une spécialité ? Son risotto au pesto et Saint-Jacques. Le plus des lieux, une carte de cocktails affichant fièrement une trentaine de préparations. Avec les beaux jours, le Docks 40 prépare l'ouverture de sa terrasse afin de doubler sa capacité d'accueil. Un endroit idéal pour les afterworks du futur quartier tendance de Lyon.