Après avoir fait leurs armes à la Tour Rose chez Chavant, le Ritz ou encore à Fauchon, Marie et Thierry lancent leur propre restaurant : Les Arcades. Ils conservent la rigueur de ces grandes maisons mais injectent dans leurs plats plus de chaleur, à l'image de la décoration du lieu entre pierres et rideaux oranges. Ici règne la cuisine traditionnelle maison selon les saisons et les produits frais. L'ensemble de la carte tient sur deux ardoises et change tout les jours pour assurer la variété. Le plat du jour est compris entre 6€90 (crêpes) et 13€80 (confit de canard) pour une viande rouge, une blanquette, un poisson ou des ravioles du Dauphiné selon l'humeur du chef. La formule plat-dessert-café du midi est en moyenne à 15€ pour une philosophie de prix « agressifs » afin d'avoir un bon rapport qualité prix. Avec une soixantaine de couverts, il y en aura pour tout le monde. Mais le vrai point fort des Arcades est le dîner spectacle. Tous les 15 jours, le duo propose une soirée hommage à la chanson française avec repas et concert. Il arrive même que Thierry se transforme en Cooking Singer pour pousser la chansonnette. Et le petit plus de l'été : une terrasse ensoleillée de 40 couverts ouverte de mi mai à novembre.

Attention : ouvert un samedi sur deux !